卡夫帕瑪森起司粉主要是將帕瑪森（Parmesan）起司研磨並乾燥成粉末／細屑，方便你快速撒在料理上提味。它的主要成分包括部分脫脂牛奶、起司菌種、食鹽與凝乳酵素。

因為是預先研磨、乾燥並裝瓶，這款起司粉水分含量低、保存方便，開封後若密封冷藏可延長保存期限。